發(fā)稿時(shí)間：2012年9月12日

　　2012年9月4日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國(guó)榮與國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家一行到云南省迪慶藏族自治州調(diào)研牦牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖狀況。為了了解牦牛產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況，調(diào)研團(tuán)隊(duì)到香格里拉縣康美乳業(yè)開(kāi)發(fā)責(zé)任有限公司調(diào)研。香格里拉康美乳業(yè)是專業(yè)從事干酪素的企業(yè)，通過(guò)收購(gòu)云南香格里拉等地區(qū)的奶渣加工干酪素，為增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖業(yè)收入開(kāi)辟捷徑。公司自2005年在云南迪慶藏族自治州香格里拉縣成立，建成日產(chǎn)干酪素5噸的加工廠一座，把藏民加工酥油的副產(chǎn)物奶渣利用起來(lái)，為增加藏民收入開(kāi)辟了新途徑。目前該公司收購(gòu)的奶渣來(lái)自迪慶、四川、西藏等周邊地區(qū)，但是由于受自然因素影響，收購(gòu)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足加工廠加工量，致使加工企業(yè)效益降低量很大。