干酪素行情
用雙縮脲法測(cè)定奶渣法生產(chǎn)的干酪素含量,與常用的凱氏定氮法結(jié)果比較,兩種方法所得實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)顯著性差異。
干酪素又名乳酪素、酪素、酪蛋白和酪朊,作為一種性能獨(dú)特的天然蛋白類(lèi)基礎(chǔ)原料,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、紡織、皮革、涂料、造紙和包裝等領(lǐng)域,主要用作上光劑、鞣革劑、紡織纖維整理劑、化學(xué)鍍層表面處理劑、造紙施膠劑與高速瓶貼商標(biāo)膠等。
作者：佚名 來(lái)源：知網(wǎng)空間
上篇：
下篇：
Copyright © 香格里拉市康美乳業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司 滇ICP備15002326號(hào)
設(shè)計(jì)制作 宏點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)
甘公網(wǎng)安備 53342102000052號(hào)
